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フランスの高級シャンパン
『モエ・エ・シャンドン』、『ヴーヴクリコ』、
『オリヴィエ・エ・ベルトラン』、『アラン・ナヴァール』、
『スゴンデ・シモン』の豪華10本飲み比べセット!!
【セット内容】
・モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアル 白
・モエ・エ・シャンドン ロゼ アンペリアル
・モエ・エ・シャンドン アイス アンペリアル 白
・モエ・エ・シャンドン アイス アンペリアル ロゼ
・モエ・エ・シャンドン ネクター アンペリアル ロゼ ドライ
・ヴーヴクリコ ポンサルダン イエローラベル ブリュット
・ヴーヴクリコ・ロゼ
・オリヴィエ・エ・ベルトラン
・アラン・ナヴァール・ブリュット
・スゴンデ・シモン キュヴェN グラン・クリュ
■モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアル 750ml
味に段階があり、 最初は澄んだはっきりした感じがします。
次いで舌に滋味を感じ、こくがあって上品に通り過ぎ、舌にさわやかな感じを残します。
このような段階はアルコール、糖分、酸味の完全な均整により作り出されるのです。
さまざまな種類のぶどうが互いに補い合って完全にまざりあい、どれか一つが他を押しのけるということはありません。
鼻と舌は完全に釣り合いが取れます。
このように調和の取れた味を作り出すため、モエ・エ・シャンドンの醸造家は3種類のシャンパーニュぶどうを組み合わせて均整の取れたブレンドをし、シャンパーニュの「テロワール」の豊かさと多様性が現れるように力を注ぎます。
原産国:フランス
生産地:シャンパーニュ
品種:ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ
容量:750ml
色・味わい:白シャンパン 辛口
アルコール度数:12度
■モエ・エ・シャンドン ロゼ アンペリアル 750ml
活発・煌めき・魅惑的な華やかな輝きの愛されロゼ!
明るく鮮やかなピンクの色調に、輝く琥珀色が溶け込んでいます。
香りには野いちご、ラズベリー、チェリーといった赤い果実やバラの花のニュアンス、
かすかな胡椒の風味が感じられます。
ピノ・ノワール由来の赤い果実の風味を持つしっかりした味わいに、
ジューシーなピーチのような柔らかさを合わせ持ち、ほんのりミントのような
爽快さが加わります。
食前酒からボリューム感のある肉料理まで多彩な相性を持ちます。
・赤肉、ダック、かも肉
・新鮮なゴートチーズ、モッツァレラ、マスカルポーネ
・ブラックオリーブ、オリーブオイル、レッドオニオン、赤胡椒、山椒の実、パプリカ
・ざくろやプラムなどの新鮮な赤いフルーツ
・新鮮なハーブやドライハーブ
・メキシコ料理のモーレ
など、シンプルで力強く風味豊かな食材との相性が抜群です。
商 品 名:Moet & Chandon Rose Imperil
分 類:シャンパン
原 産 地:フランス シャンパーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネ
度 数:12%
製 造 元:モエヘネシーディアジオ(株)
■モエ・エ・シャンドン アイス アンペリアル 750ml
モエ・エ・シャンドンの伝統的なスタイルはそのままに、もっと自由にシャンパンを
楽しむことができるのが、アイス アンペリアルです。
マンゴーやグアバなどの力強いトロピカルフルーツの香りに、ふくよかなネクタリンやラズベリー、
そしてほのかなショウガの風味も感じることができます。
果実の凝縮感、ふくよかさ、そしてフレッシュさが絶妙なバランスで、
氷を入れて楽しむための味わいを造りだしています。
アイスアンペリアルは、単体でももちろんおいしく飲むことができますが、
付け合わせに塩味のある食べ物があれば、よりいっそう
シャンパンの甘みと果実味を味わうことができます。
商 品 名:Moet & Chandon Ice Imperil
分 類:シャンパン
原 産 地:フランス シャンパーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネ
度 数:12%
製 造 元:モエヘネシーディアジオ(株)
■モエ・エ・シャンドン アイス アンペリアル ロゼ 750ml
世界で最も愛されているシャンパン、モエ・エ・シャンドンの
アイス アンペリアル ロゼは、氷を浮かべて初めて完成するロゼ シャンパンです。
レッドベリーとチェリーの躍動感のあるフルーティーな香りを中心に、
イチジクやネクタリン、ザクロの香りも感じることができます。
甘みと引き締まった骨格を持つ甘美な風味が特長で、ベリーを思わせるような甘さが
口いっぱいに広がります。
フルーティーさと爽やかさの絶妙なバランスを持ち、ピンクグレープフルーツのような
旨みのあるビタースイートさを伴う、爽快なフィニッシュへと導きます。
ボトルを7度まで冷やし、アイスアンペリアルロゼをグラスに注ぎ
大きめのアイスキューブを3つ加えて飲むのがオススメです!
商 品 名:Moet & Chandon Ice Imperil Rose
分 類:シャンパン
原 産 地:フランス シャンパーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネ
度 数:12%
製 造 元:モエヘネシーディアジオ(株)
■モエ・エ・シャンドン ネクター アンペリアル ロゼ ドライ 750ml
野イチゴやレッドカラントなどの力強い果実味の中に、酸味たちのぼるアロマが魅力。
ナツメグの香りとキャラメルのような滑らかでリッチな口当たりが特徴です。
ボトルの底に取り付けられたスイッチを押すと、ボトルネックのMOETロゴや、 ボトル全体にあしらわれた光線、エチケットに描かれたロゴ部分がルミナスで際立ちます。
プレゼントやパーティーの演出にぴったりの1本です。
■ライトアップ持続/約48時間
ワイン名:MOET&CHANDON NECTAR IMPERIAL NIR
分 類:シャンパン
原 産 地:フランス/シャンパーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール45-55%・ムニエ35-45%・シャルドネ5-10%
味 わ い:辛口
度 数:12度
キャップ:コルク
■ヴーヴクリコ ポンサルダン イエローラベル ブリュット 750ml
ヴーヴクリコのスタンダードかつ最も有名なワイン!
辛口で爽やかな白ワインです!
世界有数の高級ブランド『LVMH』に
所属する高級ワインブランド『ヴーヴクリコ』。
イギリスのエリザベス2世も御用達のワインです!
ピノ・ノワールがベースのワインのため、
しっかりとした骨格を持っています。
そこにピノ・ムニエのまろやかさが加わり、
上品な口当たりで、エレガントかつ繊細な見事なバランスです。
特級格付けと一級格付けの畑を中心に、
50種類ものワインがブレンドされています。
爽やかで辛口のイエローラベルは、
強く心地よい、果実とブリオッシュのような香りが感じられます。
バランスのよい味わいで、
快い爽やかさ、際立つフルーティーさが印象的なワインです。
分 類:シャンパーニュ
原産地:フランス シャンパーニュ地方
葡萄品種:ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ
度 数:12度
製造元:ヴーヴ・クリコ社
■ヴーヴクリコ・ロゼ 750ml
ヴーヴクリコのロゼバージョン。気品の高さを感じます。
コッパーオレンジ。苺と熟した野苺のような表現豊かな香り。
フルボディでしっかりしたワインのような味で、フレッシュさを残しています。
余韻と特徴がこのシャンパーニュを物語っています。
分 類:シャンパーニュ
原産地:フランス シャンパーニュ地方
葡萄品種:ピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネ
度 数:12度
製造元:ヴーヴ・クリコ社
■オリヴィエ・エ・ベルトラン 750ml
フランスでは、キラキラと輝きながら立ち上るその泡は、
しばしば真珠の一粒一粒に例えられます。
(シャンパンを注いだグラスの淵に連なる環状の泡は、「真珠の首飾り」と言われます)。
このシャンパンは「真珠の美質を、限りなくシャンパンに具現化することを目指した」渾身作で、
その名も「ラ・ペルル(真珠)」と銘打ちました。
化学肥料、除草剤、殺虫剤を一切使用しない実質無農薬栽培の畑から収穫されるぶどうを、
小さなタンクを使って区画ごとに丁寧に醸した上で、最高の出来となったもののみが、
「ラ・ペルル」のアサンブラージュに使用されます。
年間生産本数は、わずか2000〜3500本のみです。
ワイン名:Olivier et Bertrand Bouvret La Perle
分 類:シャンパン
原 産 地:フランス/シャンパーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%
度 数:12度
キャップ:コルク
製 造 元:Bertrand Bouvret
■アラン・ナヴァール・ブリュット 750ml
「他の多くのワイン産地は、絶えず変化し続けながら、ワインの品質を高めていっているように感じます。
シャンパーニュは伝統色がとても強い地域なので、なおさら意識的に、従来の常識や価値観にとらわれない発想を していかなければならないと思います。
大事なことはただひとつ、より美味しいシャンパンを造ること、です」。
その年のビン詰め時点における最高品質のワインを、将来にわたって最高品質のシャンパンになるように
選抜してブレンドするため、品種構成や畑の区画等は毎年変わります。
ワイン名:Alain Navarre Brut Prestige
分 類:シャンパン
原 産 地:フランス/シャンパーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール50%、シャルドネ50%
度 数:12度
キャップ:コルク
製 造 元:Alain Navarre
■スゴンデ・シモン キュヴェN グラン・クリュ 750ml
モンターニュ・ド・ランスのアンボネイ村に1866年に設立された名門で、
1983年に4代目ジャン・リュック・スゴンデが継承しました。
所有する6ヘクタールの畑はすべてアンボネイ・グランクリュです。
ぶどうはすべてアンボネイ産で、ピノ・ノワール3分の2、シャルドネ3分の1のブレンド。
樹齢約35年。
ヴァン・ド・レゼルヴ(1983年産から毎年注ぎ足しているもの)が40%で3年間ビン熟成。
「N」はジャン・リュックの息子さんの名前「Nicolas」(ニコラ)の頭文字です。
ワイン名:Second?-Simon Cuv?e N Grand Cru
分 類:シャンパン
原 産 地:フランス/シャンパーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール、シャルドネ
度 数:12度
キャップ:コルク
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)