20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
当店は20歳未満の方への販売は致しておりません。
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神奈川県の銘酒「隆 ( りゅう ) 」とおつまみ3種をセットにしました。
贈答用箱入りでギフトに最適です。
▼セット内容
・隆 ( りゅう ) 純米吟醸 五百万石 赤紫 720ml
・クリームチーズのみそ漬
・土佐伝承豆腐 百一珍 ゆず味
・駿河燻鯖 オイルサバディン ブラックペッパー
■隆 ( りゅう ) 純米吟醸 五百万石 赤紫 720ml / 神奈川県 川西屋酒造
神奈川県、小田原市の北に位置する山北町にある川西屋酒造店が醸す酒名の丹沢山。
仕込水は、丹沢山の西を流れる酒匂川水系の伏流水で、中硬水。
特に 銘酒【隆 りゅう】は全国でも数十軒の酒屋にしか販売させていない稀少な銘酒です。
赤紫隆と通称呼ばれるこのお酒は新潟産の酒米「五百万石」を使用し、
その特徴ならではの丸みのある味わいをもっています。
それでいて、しっかりと力強い味わいをもっています。
すっきりでいて力強い！そんな印象を受けるこの隆は、食中酒としても名脇役なることでしょう！
生モノの生臭さをスーーッと消してくれ、素材の旨さを引き立たせてくれる印象を受けます。
生産量が少ないため、また人気が高いことから、毎年早々と品切れになってしまう希少なお酒です。
特定名称：純米吟醸
原材料：米（国産）米麹（国産米）
原材米：新潟県越後五百万石100％
精米歩合：50％
日本酒度：+4
使用酵母：7号系
酸 度：1.4
度 数：15
杜氏氏名：高橋健一
製造元：川西屋酒造（神奈川県）
※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます）
※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。
■クリームチーズのみそ漬 35g / 福島県 みそ漬処 香の蔵
濃厚なチーズのとろける舌触りと、後味にしっかりと味噌の風味が感じられます。
全国放送のTV番組などでは、ごはんのお供としても紹介され、
お取り寄せランキングで全国2位に輝いたこともあります。
あつあつのご飯の上に乗せて、少しレンジアップしていただくと、 チーズが柔らかくとろけ、チーズのクリーミーさと、味噌の塩味が ごはんとの相性が良くとても美味しいです。
そのまま召し上がっても美味しいですが、生ハムで巻いたり、
アボカドと一緒にサラダのトッピングもすごくおすすめです！
原材料名：ナチュラルチーズ(生乳,食塩),米みそ,黒糖,米こうじ,
白ワイン,本味醂,酒粕,醸造調味料,安定剤(増粘多糖類)
原料原産地：オーストラリア
内容量：35g
【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、保存して下さい。
※よく冷やしてから、開封してお召し上がりください。
■土佐伝承豆腐 百一珍 【ゆず味】
豆腐であって豆腐でない、新しい豆腐の食べ方の提案として完成した「百一珍」。
試食をした皆さまが一同に驚かれる豆腐で作った珍味が“百一珍（ひゃくいっちん）”です。
特別な製法で作り上げた百一珍は、醤油ベースの秘伝のタレが醸し出すコクと香り、
深い旨みとチーズのようななめらかな舌触りが特長で、販売開始直後から反響をいただいています。
味の決め手となる食材は、地元高知県で作られた厳選素材。ぜひ一度ご賞味ください。
名 称：豆腐加工品（ゆず味）
原材料名：大豆（高知県四万十町産）、醤油（小麦を含む）、
砂糖、みりん、ゆず/凝固剤
内容量：70ｇ一個入り
保存方法：要冷蔵（1から10℃）
製造者：株式会社 タナカショク
■駿河燻鯖 オイルサバディン ブラックペッパー / 静岡県 かねはち
おつまみに、ご飯に混ぜて、パスタに和えて、パンに挟んで
伝統の技薫る、噛むほどに味わい深い、燻製鯖オリーブオイル漬！！
沼津港で水揚げされたサバを蒸して、さまして、燻して、その後天日と機械で乾燥を何度も繰り返します。
この工程はサバ節と同様ですが、かねはち独自の製法により更なる手間暇を掛けて
素材の良さと燻製の旨味を最大限に引き出します。
身が締まった状態で仕上がる燻されたサバ節は、人の手によりほぐされ、選別され、
ひとつひとつ心を込めた確実な仕事によって完成します。
この手間暇かけた工程が、今までありそうでなかったサバ本来の味を生み出します。
オイルサバディンは魚食普及活動（ファストフィッシュ）商品として水産庁に
認定されています。
いままでありそうでなかったサバの味わいが生まれ、海の幸の宝庫「駿河湾」の
新たな産物のひとつとして大きな可能性を秘めています。
この沼津の伝統製法でつくりあげた新しい味をお試しください。
●OIL SABADINESの受賞歴●
2015年 FOODEX JAPAN 2015 ご当地缶詰グランプリ【金賞】
2016年 全国水産加工品総合品質審査会【東京都知事賞】
2016年 FOODEX JAPAN 2016 ご当地おつまみグランプリ【最高金賞】
2016年 ふじのくに新商品セレクション【最高金賞】
品名：さば燻製油漬（フレーク）
原材料名：さば燻製（静岡県沼津産）、オリーブオイル、
黒胡椒、食塩
内容量：90ｇ
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存。
販売者：有限会社 かねはち（静岡県）
※品質保持の為、クール便にさせていただきます。
