20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
当店は20歳未満の方への販売は致しておりません。
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。
ラストーのスーパースターとして名高い、アンドレ ロメロ家のワイン!
畑は青粘土土壌。収穫は手摘みで、選果台で選別します。収穫量は35hl/haです。
ワイン造りは伝統的な方法で行い、ステンレスのオープンタンクで毎日ピジャージュと
ルモンタージュします。
醸しは18〜25日間行います。発酵温度は25〜30度の間です。
熟成は、50%はフードル(4000L)、50%はコンクリートタンクで18ヶ月行います。
軽くフィルターを通します。
ソフトな甘味、タンニンはまだ非常に強く、酸もコクもしっかりとした重い味わいです。
ロメロは、三ッ星レストランを2軒も持つ天才シェフ アラン デュカスが
東京にお店をオープンするお祝いに、このワインを1ケースプレゼントしました。
商 品 名:Rasteau Cuvee Prestage
分 類:赤ワイン
原 産 地:フランス コート デュ ローヌ
葡萄品種:グルナッシュ70%、シラー20%、ムールウ゛ェードル10%
味 わ い:フルボディ
度 数:14.5%
等 級:AOC
製 造 元:ドメーヌ ラ スマド
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)