20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
当店は20歳未満の方への販売は致しておりません。
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。
FALERIO VELENOSI
【辛口】
葡萄品種：トレッビアーノ、パッセリーナ、ペコリーノ
収穫は、トレッビアーノ、パッセリーナ、ペコリーノの順で行います。
ペコリーノは酸があるので、遅摘みします。醸造は、独特のバラエティに富むアロマを抽出するために、低温で果皮を果汁の中で醸すスキンコンタクトを行います。プレスは柔らかく行い、温度コントロールできるタンクで発酵させます。
やや青みを帯びたきれいな黄色、洋ナシ、熟したメロンやりんご、グレープフルーツキャンディやミントなどのハーブの香りがあり、スッキリと切れの良い酸味が爽やかです。
アフターには甘夏や夏みかんの熟したフルーツの酸味と香りが残ります。
フルーティで上品な美味しさのあるフレイバーと、まろやかで深いコクのあるワインとなっています。
通常のファレーリオとは一段も二段もレベルの違う、印象深い白ワインです。エルコレは、「このワインの品質には大変自信を持っており、自分も大好きなワインだ」と語っていました。’12年はとても暑かったため、フィニッシュに力強さが出、酸も強くなりました。
つまり、他のVTよりワンランク上の出来となりました。
| タイプ |
白・辛口 |
| アルコール度 |
12％ |
| ランク |
DOC |
| 生産者 |
ヴェレノージ |
ヴィンテージは予告なく変更となる場合がありますのでご了承下さい。
