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日本酒なのにワイン酵母を使用した斬新な仙禽の「ドルチェ・アロマ」！！
大好評だったドルチェシリーズの「ドルチェ・ブーケ」に続き、
今回はボルドー産の「ワイン酵母・X5」を用いた「ドルチェ・アロマ」が登場です。
マンゴーやライチを彷彿させる厚みのある果実香が高々と香り、口に含むと香り同様の華やかさ、エレガンスさに満ちた、カリフォルニアの陽気漂う芳醇な味わいがあっと言う間に口中を支配します。
13%のアルコール度数とは思えないデリシャスな果実様な味わいは、あっという間にドライフィニッシュをむかえ、ドルチェ・ブーケとは一線を覆す画すドライな仕上がりになっています。
フランスのボルドーで培養されたワイン酵母を使用しています。
その中でも『X5』とはボルドーやブルゴーニュで使用され、
ソーヴィニヨンブランやシャルドネという辛口のブドウ品種に使用されます。
低アルコールながら、完熟した果実のようなジューシーな味わいは、
日本酒の新しい世界の幕開けです。
原材料：米(国産米)、米麹(国産米)
原材米：栃木県さくら市産酒造好適米
精米歩合：50%
使用酵母：ボルドー産ワイン酵母・X5
アルコール度：13度(原酒)
製造元：株式会社せんきん(栃木県)
※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます）
※品質保持の為、クール便にさせていただきます。
