20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
当店は20歳未満の方への販売は致しておりません。
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。
挑む(CHALLENGE)のではなく、試みる(TRY)
この商品は誰でも参加可能なWEB投票によって選ばれた甘藷(さつまいも)を
自家栽培し仕込んだ芋焼酎です。
毎年9月の一か月間その時に作付け可能な品種(約40種)の中から投票によって
選ばれます。
過去の仕込みで使用したことのある品種を除外することで、私たち兄弟にとっては
どの品種が選ばれても栽培・加工・醸造・蒸溜すべての工程が未体験のものとなり、
トラブルも多いですが試行錯誤しながら造ることで、農業・酒造業のどちらも
スキルアップに繋がり、今後の商品開発においてもとても役立つ取り組みだと感じています。
Let us TRY!
そしてこの商品の最大の魅力は企画段階から誰でも参加できるということ。
投票だけでなく、植付け・収穫・仕込みの参加可能です。
実際に昨年の収穫と仕込みには投票に参加された一般の方が体験に来てくださいました。
味わいについて(TRY 2018)
紅芋特有の芳醇な香り、どっしり且つ余韻の長い甘みがあり、
冷やすならばロックで飲むよりも炭酸で割るほうが原料の良さが生きると
感じましたので、今回のヴィンテージは30度での蔵出しといたしました。
分類:芋焼酎
さつまいも:自家栽培 紅誉(田野町 十文字自家畑)
米こうじ:宮崎県産 夏の笑み 新米・白麹
アルコール度数:30度
内容量:750ml
製造元:渡邊酒造場 (宮崎県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)