20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
当店は20歳未満の方への販売は致しておりません。
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。
「旭萬年」は岐阜県下では当店のみが取扱っている商品です！！
2002年、四代目渡邊幸一朗が家業を継ぎ最初に手がけた銘柄。
最小限の油分を掬っただけの、昔ながらの味を再現した一本。
どっしりとした肉太な味わい、強烈な甘味と香りが特徴です。
麹米は宮崎県産「夏の笑み」を使用。
分 類：芋焼酎
原材料：甘藷（黄金千貫）・米麹（黒麹／宮崎県産「夏の笑み」）
麹 菌：河内菌黒麹ゴールド
酵 母：天然酵母(蔵付・畑の土・外気など)
度 数：28度
製造元：渡邊酒造場(宮崎県)
※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます）
蔵人の焼酎造りへの熱き思い
種芋作りから蔵が所有する畑の土壌作り、
そして最低限の農薬を使っての栽培のために
生えた雑草をも手で抜き、百八十日かけて
丸々と太らせた原料芋の収穫まで全てを蔵人が
行います。
仕込み水は蔵の地下から湧出する鰐塚山系の
伏流水を使用。
蔵付き酵母、櫂棒までもが周囲に自生する竹や
樹木を切り出して自作することで天然酵母を
取り込み、土地の気候を生かして発酵後、
細心の注意を払って蒸留して地元を代表する
地焼酎となります。
【『萬年（万年）』の由来】
日本の古い諺に「鶴は千年、亀は万年」というものがあります。
これは紀元前130年頃の中国の百科全書『淮南子（えなんじ）−説林訓』にみえる記述「鶴寿千歳」が元となったもので、
長寿にあやかり祝う言葉から名付けました。
