20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
当店は20歳未満の方への販売は致しておりません。
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。
「秋田121号」は「秋系酒718」と「美郷錦」との交配種。
どちらも“酒造好適米の王様”「山田錦」の系譜に連なる秋田県産の酒造好適米。
吟醸系の酒造りを中心に鑑評会への出品酒での代わりとなる活躍が期待されています。
香りは控え目、フレッシュ感に満ちたモダンな味わい。
甘みと酸味に爽快感があり、微かな渋味もアクセントになっています。
特定名称:純米大吟醸
原 材 米:秋田121号(秋系酒718と美郷錦との交配種)
精米歩合:50%
日本酒度:+1
酸 度:1.3
アミノ酸:0.6
使用酵母:蔵付き分離ゴージャス山本酵母
度 数:15%
製 造 元:山本合名(秋田県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)