20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
当店は20歳未満の方への販売は致しておりません。
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。
酒米「雄町」を
コスモスの花酵母で醸した純米酒！
香りは穏やかで、酸度が高いので
幅広い料理に合わせやすく、飲み飽きない酒質です。
春先に搾られ火入れと呼ばれる加熱処理を経した後、タンクにて貯蔵され
春・夏と程よく熟成されています。
−花酵母−
酒造りに必要不可欠な「酵母」は、様々な特徴ある酵母があります。このお酒は天然の花から分離した「花酵母」を使用していますが、
花の種類により、それぞれの特徴が楽しめるのが「花酵母」魅力です。
「花酵母」は、東京農業大学短期大学部醸造学科で分離された酵母です。
是非、花からのメッセージを感じて下さい！
特定名称：純米
原材料：米(国産)、米麹(国産米)
原材米：雄町 100%使用）
酵母：コスモス酵母
精米歩合：65％
度 数：15％
製造元：天吹酒造合資会社(佐賀県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
